必吃清单
| 菜品 | 描述 | 参考价格 | 地点 |
|---|
| 清蒸石斑鱼 | 惠东海鲜代表，肉嫩鲜甜 | ¥80-150/条 | 巽寮湾海鲜街 |
| 白灼虾/濑尿虾 | 鲜虾必点，6月是旺季 | ¥50-100/斤 | 各海鲜排档 |
| 盐焗鸡 | 惠州客家名菜 | ¥50-80/只 | 镇上客家菜馆 |
| 酿豆腐 | 客家传统，肉馅塞豆腐 | ¥20-30/份 | 本地餐馆 |
| 梅菜扣肉 | 惠州梅菜全国闻名 | ¥30-50/份 | 本地餐馆 |
| 海鲜粥 | 膏蟹粥/虾蟹粥，夜宵首选 | ¥50-100/锅 | 夜宵排档 |
| 窑鸡 | 泥巴裹鸡窑烤，皮脆肉嫩 | ¥60-90/只 | 南昆山沿路 |
各区域推荐
巽寮湾（D0）
- 海鲜街/海鲜排档：镇上集中的海鲜一条街，大排档选人多的
- 市场+加工：去巽寮湾市场自己挑海鲜，旁边餐厅代加工（加工费¥10-30/斤），最划算
- 避坑：景区门口拉客的餐厅贵且质量差，往镇中心走
双月湾（D1）
- 港口镇：比景区便宜，本地人吃饭的地方
- 渔港码头：早上有渔船回来，可以买到最新鲜的海鲜
南昆山（D2）
- 窑鸡/竹筒鸡：上山路上农家乐招牌菜
- 山坑鱼/山坑螺：南昆山特色，溪流野生
- 温泉酒店餐厅：方便但贵30-50%
饮食安全提示
海鲜注意事项：
- 不吃不新鲜的海鲜（闻味道+看眼睛是否透亮）
- 海鲜+啤酒容易引发痛风，有基础病的人注意
- 过敏体质提前备好抗过敏药
- 海鲜加工要求全熟，不吃生腌（除非确认来源）
人均餐费参考
| 餐别 | 预算级 | 正常级 | 丰盛级 |
|---|
| 早餐 | ¥10-15 | ¥15-25 | ¥25-40 |
| 午餐 | ¥30-50 | ¥50-80 | ¥80-120 |
| 晚餐（海鲜） | ¥60-80 | ¥80-150 | ¥150-250 |